CATEGORY 大戸屋

大戸屋は2026年10月2日より冬の定番「大粒牡蠣フライ」を販売しています。 「大粒牡蠣フライ」は、広島県産の大粒牡蠣を、サクッと軽やかな衣で揚げています。 ひと口頬張ると牡蠣の旨みと海の風味がジュワっと広がる、贅沢な味…

大戸屋は2026年9月25日より、秋季限定フェア「秋の発酵ごはん」を数量限定で販売しています。 フェアでは、「お米がもっと食べたくなる」をテーマに、茸や秋野菜に加え、甘酒や豆鼓、麹などの発酵食材を取り入れ、おいしく食べた…

大戸屋は2026年8月14日より、モデル・料理家の亜希さんとともにつくり上げた『愛情めし』を販売します。   ・塩麹豚と白菜漬けの豚しんこ やわらかな塩麹豚と、甘みを引き出した白菜漬けを合わせた、ご飯がすすむ一…

大戸屋は2026年8月7日より「真アジの大判アジフライ」を3万食限定で販売しています。 「真アジの大判アジフライ」は、済州島海域で獲れた真アジを使った定食。 大判アジフライはお皿からはみ出るほどの大きさで、全長約20cm…

大戸屋は2026年7月31日より、夏季限定『スパイス香る辛旨ごはん』を数量限定で販売しています。 フェアでは、香り豊かなスパイスと奥深い旨みにこだわり、“辛いだけじゃない”大戸屋ならではの辛旨メニューを用意。 ザクッと食…

大戸屋は2026年7月24日より「鹿児島県産うな重」を販売します。 土用の丑の日の7月19日にあわせ、鹿児島県産のうな重を先着15,000食限定で販売です。 「鹿児島県産うな重」は、鹿児島県産のうなぎを一尾丸ごと使用。 …

大戸屋は2026年7月23日より定番メニューに新たな3品を追加しています。 追加メニューは、人気のチキン南蛮を鶏むね肉で仕立てた「鶏むね肉の大戸屋風チキン南蛮」、復活を望む声が多かった「蒸し鶏のもろみ醤油香味ネギだれ」、…

大戸屋は2026年6月5日より港町の味巡り「ご当地ごちそう巡り」フェアを開催しています。 フェアでは、和・洋・中の垣根を越えて各地で親しまれてきた“うまいもの”を選りすぐり、大戸屋らしい定食スタイルで表現しています。 ど…

大戸屋は2026年6月5日14時〜19日の期間、夏福袋「夏のきんちゃく」の事前ネット予約を受け付けます。 「夏のきんちゃく」では、日本最古の漫画ともいわれる国宝「鳥獣戯画」とのコラボが実現。 大戸屋らしい装いで描かれた限…