てんやは2024年11月8日〜2025年1月中旬の期間、『冬天丼』『冬 ご馳⾛天丼』『たれづけ海⽼づくし天丼』を販売します。
『冬天丼』は、強い⽢みの冬の定番「ずわい蟹」、凝縮された旨味と弾⼒ある尾付きの⾝が特⻑の「ふぐ」、鮮やかな彩りとサクサクの⻭ごたえの「春菊と紅芯⼤根のつまみ揚げ」、ジューシーで⾷べ応えのある「国産しいたけ」に、⼈気の「海⽼」の天ぷらを組み合わせ、爽やかな「⾚かぶ酢漬」も添えた華やかな⼀杯です。
価格は1,080円。
『冬 ご馳⾛天丼』は、冬の定番として外せない「ずわい蟹」、希少ゆえ⾼級とも⾔われる天然の「国産平⽬」の淡⽩な⽩⾝、とびきりの⾷べ応えの「天然⼤海⽼」、⼀尾丸々の「活〆⽳⼦」の天丼で、豪華四⼤天ぷらが競演する⼀杯に仕上げています。
価格は1,480円。
『たれづけ海⽼づくし天丼』は、天ぷらに⽢⾟い丼たれをまとわせることでしっかりとした味付けと⾹りの⾼さが楽しめる、⼈気の“たれづけシリーズ”。
「海⽼」2尾、「むきえびとまいたけのつまみ揚げ」に「ひらさやいんげん」の組み合わせです。
今年初夏の期間限定販売時にも好評だった「たれづけ海⽼づくし天丼」を、期間限定で再び販売します。
価格は950円。
[via=てんや]
