てんや、2022年1月13日〜2月下旬 『早春天丼』と『ポテサラとり 天丼』を販売

てんやは2022年1月13日〜2月下旬の期間、『早春天丼』と『ポテサラとり 天丼』を販売します。

『早春天丼』は、新年のめでたい季節にふさわしい紅白食材をのっけた華やかな一品。
富山湾の宝石といわれる「白えび」を使用したかき揚げは、ほんのりした香ばしさとサクサクとした食感。
合わせた春菜(しゅんな)のセリが、上品な白えびの甘さを引き立てます。
さらに、繊細な甘さが感じられる骨切りされた大分県産の「はも」、程よい酸味と梅干しの果肉が味わえる「紀州南高梅」、さっぱりとした中にも適度な脂のうまさを感じられる「金目鯛」がのっています。
価格は税込890円。

『ポテサラとり天丼』は「ポテサラ天」をのっけた一品で、今回要望に応えて復活。
天ぷらにすることでよりほくほく食感が楽しめる「ポテサラ天」と、華味鳥の「とり天」を組み合わせた天丼です。
価格は税込650円。
クリーミーでまろやかな半熟玉子付きは税込730円。

 

[via=てんや]

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