なか卯は2026年10月28日11時より、「痺辛麻辣担々うどん」を期間限定で販売します。
「痺辛麻辣担々うどん」は、鰹と昆布でとった出汁に、なめらかな胡麻ペーストとラー油を加えた香り豊かな旨辛スープに、なか卯独自のもちもちとしたうどんを合わせた商品。
シャキシャキ食感の白髪ねぎと、クミンや八角、山椒などの7種類のスパイスを使用した麻辣だれをトッピングしています。
また、痺れる辛さとコクをさらに楽しめる「麻辣だれ」も30円（税込）で用意します。
好みで加えることによって、より刺激的な味わいを楽しめます。
さらに、こだわり卵の温たまをのせた「温たま担々うどん」も登場します。
[via=なか卯]
