なか卯は2026年4月15日11時より「菜の花の親子丼」と「冷やし菜の花のおうどん」を販売します。
「菜の花の親子丼」は、ふわとろの親子丼に、菜の花のからし和えをあわせた商品。
2024年の販売時より菜の花を約1.5倍に増量し、より春の味覚を堪能できる一杯に仕上げています。
春の訪れを告げる菜の花は、シャキシャキとした食感です。
「冷やし菜の花のおうどん」は、定番の「冷やしはいからうどん」に菜の花のからし和えを添えた商品。
やさしい出汁の味わいに、食感のよい菜の花と、からしのほのかな辛みが調和した春らしい一杯です。
[via=なか卯]
