なか卯、2025年12月10日より「サーモン丼」を販売

なか卯は2025年12月10日11時より「サーモン丼」を販売します。

「サーモン丼」は、なか卯特製のタレに漬け込んだサーモンを贅沢に盛り付けた商品。
使用しているノルウェー産アトランティックサーモンは、脂のりの良さと、鮮やかな色合いが特長です。
2種類の醤油に加え、鰹と昆布の出汁を使用した特製ダレのまろやかな味わいが、サーモンの上品な甘みを引き立てます。
価格は890円〜。

同時に、脂がのったサーモンと一緒に、大粒でプチプチ食感の天然いくらを味わえる「サーモンいくら丼」も販売します。
サーモンのとろけるような味わいと一緒に、いくらの濃厚な旨みを堪能できます。
価格は1,580円〜。