なか卯は2025年7月23日11時より「紀州南高梅おろしうどん」を販売します。
「紀州南高梅おろしうどん」は、大粒の和歌山県産紀州南高梅の梅干しをまるごと1粒のせた、さっぱりとした味わいが暑い夏にぴったりの商品。
うどんにトッピングした紀州南高梅の梅干しは、果肉の程よい酸味とやさしい甘み、なめらかな口当たりが特長です。
特製の梅だれと、なか卯特製のしょうゆだれが、のど越しのよい”細切りうどん”と大根おろしに絡み、さっぱりとした味わいを楽しめます。
また、なめらかな食感とつるりとしたのど越しが特長の”二八そば”を使用した「紀州南高梅おろしそば」も用意です。
[via=なか卯]
