はま寿司は2024年6月11日より「はま寿司 九州うまかねた祭り」を開催します。
今回のフェアでは、脂のりがよく旨みがつまった「長崎県・佐賀県産 生さば」をはじめ、ぷりぷりとした食感のアジをみそだれで和えて大葉で包んだ「九州産 あじのたたき大葉つつみ(みそ和え)」を110円で提供します。
さらに、表面を藁で一気に焼くことで香ばしく仕上げた「鹿児島県産 大切り藁焼き鰹たたき」や、程よい歯ごたえと脂のりの「鹿児島県産 大切り活〆かんぱち」、噛むほどにもっちりとした食感と甘みが楽しめる「宮崎県産 そでいか」を販売します。
至福の一貫シリーズからは、肉質等級最高ランクを誇る「鹿児島黒牛5等級握り」が登場。
サイドメニューでは、豚骨から抽出したスープに、はま寿司こだわりのカエシをきかせた「博多とんこつラーメン」を楽しめます。
[via=はま寿司]