丸亀製麺は2024年1月30日〜3月中旬の期間、『牡蠣たまあんかけうどん』と『豚ちゃんぽんうどん』を販売します。
『牡蠣たまあんかけうどん』は、磯の旨みが凝縮された牡蠣と、手づくりの玉子あんかけをあわせ、うどんにかけたメニュー。
麺をすすった瞬間、牡蠣の旨みが染みでた玉子あんかけが口いっぱいに広がります。
価格は並840円、大1,000円、得1,160円。
『豚ちゃんぽんうどん』は、魚介の旨みと丸亀製麺特製のだしの風味が香る“かえし”が隠し味となり、味の深みとコクが増し、もちもちのうどんとより一層絡む仕立てとなって再登場です。
濃厚ちゃんぽんだしと肉や野菜などの8種類の具材をひと煮立ちさせ、熱々の状態で提供します。
価格は並790円、大950円、得1,110円。
一部店舗では、『牡蠣ぶっかけうどん』も登場します。
揚げた牡蠣6個に、魚介の旨みたっぷりの海醤だれとアクセントの黒胡椒とレモンを添え、さらにマーガリンで全体に奥深いコクをもたらせます。
牡蠣の旨みやコクをうどんに絡めて味わいます。
価格は並790円、大950円、得1,110円。
[via=丸亀製麺]