なか卯は2023年12月20日11時より、「鴨そば」「鴨うどん」「月見そば」「きつねそば」を販売します。
「鴨そば」は、鴨肉を使った3種類のトッピングと、鴨のコクと旨みが溶け込んだつゆで、鴨の味わいを存分に堪能できるメニュー。
トッピングは、身の締まったむね肉、柔らかなもも肉、旨みが詰まったつくねの3種類です。
そばをうどんにした「鴨うどん」も販売します。
また同日より、こだわり卵が付いた「月見そば」、ジューシーで食べ応えのあるあげがのった「きつねそば」も販売です。
■販売商品
・鴨そば （並）650円（大）750円
・鴨うどん （並）590円（大）690円
・月見そば （小）410円（並）490円（大）590円
・きつねそば （小）410円（並）490円（大）590円
[via=なか卯]
