はま寿司は2023年8月24日より「はま寿司の日本旨ねた味巡り」を開催します。
今回のフェアでは、もちもち食感のいかを濃厚な風味のうにで和えた「北海道産アカイカのうに和えつつみ」、クセになる味わいとぷりっと食感がたまらない「福井県水揚げ 漬けほたるいか」などのお手頃な100円皿が楽しめます。
夏に旬を迎え程よく脂がのった「宮崎県産 黒瀬ぶり」や、薄桃色のふんわりとした身が特長のピーチシャークをカラッと揚げた「気仙沼産 ピーチシャークの天ぷら握り〈タルタルソース〉」、脂がのったさばを酢〆することでさっぱりと味わえる「北海道 噴火湾水揚げしめさば」、大根おろしと徳島県産のすだちで爽やかに仕上げた「炙りとろサーモン〈すだちおろし〉」も登場です。
[via=はま寿司]
