なか卯は2023年8月23日11時より、国産一本釣りかつおを使用した「かつおのたたき丼」を販売します。
表面を直火で炙り肉厚にカットしたかつおのたたきは、特製の醤油タレに漬け込むことで、もっちりとした食感に仕上げています。
シャキシャキのオニオンと旨塩ダレが暑い夏にぴったりな味わいの「旨塩ダレかつおのたたき丼」も用意です。
■販売商品(税込価格)
・かつおのたたき丼 並690円 ごはん大盛760円 特盛1,180円
・旨塩ダレかつおのたたき丼 並790円 ごはん大盛860円 特盛1,280円
[via=なか卯]