はま寿司は2023年7月6日より、「はま寿司の大切り大とろびんちょうと夏のスタミナ祭り」を開催します。
今回のフェアでは、びんちょうまぐろの中で最も脂がのった希少部位”はらも”を使用した「大切り大とろびんちょう100円（税込110円）」に加え、旬を迎える「愛媛県宇和島産活〆しまあじ」や、さっぱりとした大根おろしと徳島県産すだちを添えた「炙りとろサーモン（すだちおろし）」など、夏にぴったりな商品を多数用意しています。
ピリ辛のユッケたれを牛肉に絡めた「牛ユッケ風サラダつつみ」や、えび天に白髪ねぎと”旨辛葱チリソース”をトッピングした「えび天シャキシャキ葱チリソース」などのピリ辛商品、また、炙ることで旨みを閉じ込めた豚とろに相性が良い柚子胡椒をトッピングした「炙り豚とろ（柚子胡椒のせ）」や、やわらかい肉質と芳醇な香りがたまらない「炙りいわて牛五ツ星握り」などのスタミナ商品もあります。
サイドメニューからは、お酢と濃厚なごまの風味がクセになる「濃厚冷やし担々麺」と、えびの出汁を贅沢に使用した香ばしいたれとレモン、ナンプラーで奥深い味わいに仕上げたスープで作る「本格トムヤムクンラーメン」が新たに登場します。
[via=はま寿司]
