なか卯は2023年5月25日より、「牛肉たっぷりつけうどん」「旨辛牛肉たっぷりつけうどん」を販売します。
「牛肉たっぷりつけうどん」は、しっかり冷やすことでのど越しを良くしたうどんを、牛肉たっぷりの熱いつけ汁で味わう商品。
甘めに味付けした関西風つけ汁は、かつおだしに牛肉の旨みが溶け込んだ、奥深い味わいです。
細切きりうどんをすき焼き風味の牛肉と絡めて楽しみます。
同時に販売する「旨辛牛肉たっぷりつけうどん」は、別添えした「食べるラー油」を好みで加えて味わう、パンチがきいた味わいの商品です。
ピリ辛なラー油とフライドガーリックの香ばしさが甘めのつけ汁の旨みをさらに引き出し、食欲をかき立てます。
どちらの商品もうどんだけでなく、そばでも販売します。
■商品価格
[via=なか卯]
