丸亀製麺は2023年3月7日より、お持ち帰りの『丸亀うどん弁当』に春の新作2種を追加します。
今回発売する新作は『梅おろしぶっかけうどん弁当』と『明太とろろぶっかけうどん弁当』です。
『梅おろしぶっかけうどん弁当』は、まろやかな口当りでほんのりとした酸味や甘みが効いた梅と、みずみずしい大根おろしでさっぱりと味わえるひと品。
全体をしっかり混ぜることで、梅がぶっかけだしに相まってコクを生み出し、味わいに厚みをもたせてくれます。
噛みごこちの良い食感のわかめが大根おろしに合わさりよりさっぱり感を引き立たせ、冷たい打ち立てうどんと相性抜群です。
価格は税込450円。
『明太とろろぶっかけうどん弁当』は、人気トッピングの明太子、とろろを冷たい打ち立てうどん、定番おかず2種と一緒にいつでもどこでも手軽に味わえるひと品。
ピリ辛の明太子と、とろっとしたとろろは冷たいうどんと相性抜群です。
ふんわりとした食感のとろろと一緒に混ぜることで明太子の辛さと旨み、とろろのほのかな甘みが重なり、打ち立てうどんによく絡みます。
価格は税込490円。
[via=丸亀製麺]