すき家は2023年2月28日9時より、しびれる辛さの「麻辣もやし牛丼」を販売します。
「麻辣もやし牛丼」は、もやしやきくらげ、ザーサイが織りなす食感と、特製”麻辣ダレ”のしびれる辛さがやみつきになる牛丼です。
シャキシャキのもやしに、コリコリしたきくらげとザーサイを組み合わせており、一口で様々な食感が楽しめます。
“麻辣ダレ”は、唐辛子で辛みを、山椒や花椒で香りをきかせ、4種の醤を使用することで、辛さとコクのある味わいに仕上げています。
価格は(並盛)550円。
同時に、フライドにんにくがのった「にんにく麻辣もやし牛丼」、牛カルビに麻辣もやしをトッピングした「麻辣もやし牛カルビ丼」も販売です。
[via=すき家]