はま寿司は2021年7月8日より、人気のウニネタが勢ぞろいの「うに祭」を開催しています。
フェアでは、5種類のウニネタが登場。
ウニの濃厚な旨みを存分に楽しめる「うにつつみ」を税込110円の特別価格で提供し、ウニをたっぷりのせた「うに軍艦 (税込165円)」や、濃厚な甘みのホタテとの絶妙な相性の「ほたてうにのせ (税込110円)」、歯ごたえのあるイカとウニの風味が楽しめる「いか刺しのうに和え軍艦(税込110円)」「真いかうにのせ(税込165円)」を用意です。
他にも、身が締まり上品な甘みが特長の「南まぐろ上赤身(税込165円)」や、貝と魚の旨みたっぷりの「貝(かい)節(ぶし)塩ラーメン(税込418円)」も販売します。
■その他のフェアメニュー
・活〆まだい(四国・九州産)100円(税込110円)
・ゆず塩炙りまだい(四国・九州産)100円(税込110円)
・特製漬けまだい(四国・九州産)100円(税込110円)
・まだい ぽん酢ジュレのせ(四国・九州産)(※四国ではゆずポン酢ジュレのせ)100円(税込110円)
・炙りのどぐろ(※北陸は内容が異なります)150円(税込165円)
・まだいカルパッチョ 150円(税込165円)
・まだい旨辛ネギ盛り 150円(税込165円)
・ゆず塩炙りまだい おろし盛り 150円(税込165円)
・かに食べ比べ(紅ずわい軍艦・丸ずわい軍艦) 280円(税込308円)
※東北・北陸・関西・中国・四国・九州・沖縄で販売
・地中海産大切り炙り大とろ 280円(税込308円)
・地中海産大切り大とろ(粗切り本わさび)280円(税込308円)
※関東のみ販売
・清酒 加賀鳶 極寒純米(※お持ち帰り不可) 780円(税込858円)
[via=はま寿司]