なか卯は2021年7月8日〜9月下旬の期間、「釜あげしらすのすだちおろしうどん」と「鶏天のすだちおろしうどん」を販売しています。
「釜あげしらすのすだちおろしうどん」は、なか卯の夏の定番「すだちおろしうどん」に瀬戸内産の釜あげしらすをたっぷりのせた、 すだちの爽やかな酸味としらすの旨みを存分に楽しめる商品。
フレッシュな大根おろしのほど良い辛味が、よりさっぱりとした後味を加えます。
価格は(並) 590円、(小) 390円。
「鶏天のすだちおろしうどん」は、「すだちおろしうどん」に鶏肉の天ぷら“鶏天”をあわせた商品。
むね肉を天ぷらにすることで、あっさりとした味わいの中にも食べ応えのある食感が加わります。
価格は(並) 590円、(小) 390円。
[via=なか卯]
