やよい軒は2021年3月4日より、「とり天定食」と「しまほっけと貝汁の定食」を販売します。
「とり天定食」は大分の郷土料理を定食に仕立てたメニュー。
本醸造醤油とにんにく、生姜で下味をつけた鶏もも肉を、注文を受けてから衣をつけて揚げます。
サクサクの衣とジューシーな旨みたっぷりの肉汁がたまらない、とり天を5個盛りつけたボリューム満点の定食です。
価格は税込790円。
「しまほっけと貝汁の定食」は、ジューシーなとり天2個と、ふっくらと焼き上げたしまほっけ、濃厚な旨みのあさりの貝汁をバランスよく組み合わせたメニューです。
価格は税込890円。
[via=やよい軒]