ほっともっとは2020年10月1日より、若鶏の焼鳥・つくね・半熟たまごの組み合わせ『月見焼鳥つくね重』を販売します。
『月見焼鳥つくね重』の焼鳥は、若鶏のモモ肉を高温の炭火で焼くことでほんのりと焦げ目をつけ、肉の中に旨味を閉じ込めています。
この焼鳥と、鶏の挽肉に軟骨を練り込んだつくね、長葱を、たれに絡めて刻み海苔を散らしたごはんに盛り付けています。
さらに上にのせた半熟たまごが、つくねの美味しさを引き立てます。
価格は530円（税込）。
半熟たまご無しの『焼鳥つくね重」は460円（税込）です。
[via=ほっともっと]
