CATEGORY やよい軒

やよい軒は2026年1月22日より『とりカツ定食』を販売します。 『とりカツ定食』のとりカツは、調理の直前に生パン粉を一つずつ店舗で手付けすることで、サクサクとした軽やかな衣に仕上げています。 使用しているのは、から揚げ…

やよい軒は2025年12月2日より『ネギたっぷり豚タン定食』を販売します。 『ネギたっぷり豚タン定食』は、豚タンを酸味とにんにくのコクがしっかりと溶け込んだタレで味付けし、ごはんが進む味に仕上げています。 付け合わせの生…

やよい軒は2025年11月18日より『チゲ定食』『辛旨チゲ定食』を販売します。 『チゲ定食』は、コクのある信州味噌と本醸造醤油をベースに、唐辛子、コチュジャンの辛さを加え、魚醤、ほたて、えびなどの魚介の風味と旨味を効かせ…

やよい軒は2025年11月5日より『すき焼き定食』を販売します。 『すき焼き定食』は、たっぷりの牛肉と野菜、讃岐うどんを3種の本醸造醤油と本みりんをブレンドした旨味豊かなたれでじっくり煮込んだ贅沢な一品。 生たまごに絡め…

やよい軒は2025年10月16日より『鶏皮餃子と鶏竜田揚げの定食』を販売します。 『鶏皮餃子と鶏竜田揚げの定食』の鶏皮餃子は、香ばしく揚げたパリパリの鶏皮で、ジューシーな餡を包み込んだ一品。 噛むほどに旨味が広がり、ごは…

やよい軒は2025年10月2日より『かきフライ定食』などを販売します。 販売するのは、『かきフライ定食(4個)』、『かきフライ定食(６個)』、根強い人気のバラエティ豊かな『かきフライミックス定食』、かきフライや牛肉のすき…

やよい軒は2025年9月17日より『さんまの塩焼定食』を数量限定で販売します。 さんまは、脂が乗った三陸産を採用。 注文が入ってから店内で焼き上げることで、焼きたてならではのパリッとした皮の香ばしさや、身からあふれる、ほ…

やよい軒は2025年9月2日より『～徳島県産阿波尾鶏使用～地鶏まぶし定食』を販売します。 『～徳島県産阿波尾鶏使用～地鶏まぶし定食』は、阿波尾鶏をひつまぶしのように好みの食べ方で自由に楽しむことができる定食。 まずはその…

やよい軒は2025年8月19日〜9月1日の期間、人気のおかずを盛り合わせた『やよい合い盛り定食』を販売します。 『やよい合い盛り定食』は、柔らかい豚肉を風味豊かな特製の生姜ダレで炒めたしょうが焼、サクッと揚げたエビフライ…

やよい軒は2025年8月5日より『牛バターちゃんぽん焼定食』を販売します。 『牛バターちゃんぽん焼定食』は、香ばしく焼き上げた牛肉ともちもちのちゃんぽん麺を、熱々の鉄板で提供するボリューム満点の一品。 味の決め手は、2種…