CATEGORY どんぶり

なか卯、2018年4月26日より「黒毛和牛重」を販売

なか卯は2018年4月26日から6月上旬まで、プレミアム重シリーズとして「黒毛和牛重」を販売します。 「黒毛和牛重」は店舗で一食ずつ調理され、おいしさと柔らかさを損なうことなく黒毛和牛肉が味わえます。甘味とまろやかなコク…

なか卯、2018年4月19日〜25日 「牛たん重」を販売

なか卯は2018年4月19日11時〜25日の1週間限定で、「牛たん重」を販売します。 「牛たん重」は厚切りした牛タンの味付けとしてコクのある仙台味噌を使用。タレには黒味醂と生姜を加え、濃厚な旨味と長期熟成による芳醇な香り…