CATEGORY どんぶり

なか卯、2018年4月19日〜25日 「牛たん重」を販売

なか卯は2018年4月19日11時〜25日の1週間限定で、「牛たん重」を販売します。 「牛たん重」は厚切りした牛タンの味付けとしてコクのある仙台味噌を使用。タレには黒味醂と生姜を加え、濃厚な旨味と長期熟成による芳醇な香り…