なか卯は2023年9月27日11時より「和風ぼっかけカレー」を販売します。 「和風ぼっかけカレー」は、スパイスと風味豊かなかつおだしをきかせた「和風カレー」に、甘辛く煮込んだ“ぼっかけ”をトッピングした商品です。 “ぼっ…
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なか卯、2023年9月13日よりお箸でほぐせるほど柔らかい「ほろチキ親子重」を販売
なか卯は2023年9月13日11時より「ほろチキ親子重」を販売します。 「ほろチキ親子重」は、ほろほろとほぐせるほど柔らかな骨つき鶏もも肉を、卵でとじたプレミアムな親子重です。 備長炭で香ばしく焼き上げた後、じっくり丁寧…
なか卯、2023年8月23日より国産一本釣りかつおを使用した「かつおのたたき丼」を販売
なか卯は2023年8月23日11時より、国産一本釣りかつおを使用した「かつおのたたき丼」を販売します。 表面を直火で炙り肉厚にカットしたかつおのたたきは、特製の醤油タレに漬け込むことで、もっちりとした食感に仕上げています…
なか卯、2023年8月2日〜8月下旬 「まぐろのたたき丼」を販売
なか卯は2023年8月2日11時〜8月下旬の期間、「まぐろのたたき丼」を販売しています。 まぐろを粗めにたたくことでまぐろの旨みと風味を引きだした、人気の「まぐろのたたき丼」が期間限定で復活。 ご飯には刻みのりとなか卯の…
なか卯、2023年7月5日より「ローストビーフ重」を販売
なか卯は2023年7月5日11時より「ローストビーフ重」を販売します。 「ローストビーフ重」のローストビーフは、上質なオーストラリア産もも肉をじっくり低温で加熱調理することで、上品な甘みの脂とやわらかな赤身が味わえるよう…
なか卯、2023年6月21日より「すだちおろしうどん」を販売
なか卯は2023年6月21日11時より「すだちおろしうどん」を販売します。 「すだちおろしうどん」は、徳島県産すだちをまるごと1個搾って味わう、爽やかな風味の冷やしうどんです。 香り豊かなすだちの酸味となか卯特製のしょう…
なか卯、2023年6月7日より「サーモン丼」「オニオンサーモン丼」を販売
なか卯は2023年6月7日11時より、「サーモン丼」と「オニオンサーモン丼」を販売します。 「サーモン丼」のサーモンは、アトランティックサーモンを使用。 上質な脂としっとりした食感が特長です。 ごはんの上にたっぷりのせた…
なか卯、2023年5月25日より「牛肉たっぷりつけうどん」「旨辛牛肉たっぷりつけうどん」を販売
なか卯は2023年5月25日より、「牛肉たっぷりつけうどん」「旨辛牛肉たっぷりつけうどん」を販売します。 「牛肉たっぷりつけうどん」は、しっかり冷やすことでのど越しを良くしたうどんを、牛肉たっぷりの熱いつけ汁で味わう商品…
なか卯、2023年5月9日より「うな重」「牛すきうな重」を販売
なか卯は2023年5月9日11時より、「うな重」「牛すきうな重」を販売します。 毎年好評のなか卯のうなぎは、じっくり焼いて蒸し上げた後、たれにつけて焼く工程を3度繰り返し、香ばしくふっくらとした食感に仕上げた自慢の一品。…
なか卯、2023年4月27日より「8種野菜の担々うどん」「冷やし担々うどん」を販売
なか卯は2023年4月27日11時より「8種野菜の担々うどん」と「冷やし担々うどん」を販売します。 「8種野菜の担々うどん」は、初夏にぴったりな、たっぷりの野菜がのった食べ応え抜群のサラダうどん。 グリーンリーフやレタス…