なか卯は2026年9月30日11時より「きのこ親子丼」を販売します。
「きのこ親子丼」は、和風のアヒージョ仕立てにした3種のきのこを、ふわとろの親子丼に合わせた商品。
魚介の旨みを加えたガーリック香るアヒージョソースを3種のきのこ（ぶなしめじ・えのき・エリンギ）と合わせ、こだわり卵でふんわりととじることで、きのこの旨みを存分に感じられる一杯に仕上げています。
また、「とろ～りチーズきのこ親子丼」も販売します。
チーズトッピングは、とろ～りととろけた濃厚な3種のチーズ（モッツアレラ・ゴーダ・ステッペン）とレッドチェダー香るチーズソースが織りなすコク深い味わいが特長です。
温たまを崩して絡めることで、よりまろやかな味わいを堪能できる「温たまきのこ親子丼」も登場します。
[via=なか卯]
