なか卯は2026年8月19日11時より「絶品炭火焼き親子重」を販売します。
「絶品炭火焼き親子重」は、鶏1羽からわずかしか取れない希少部位“オイスターミート（鶏もも肉）”を使用したこだわりの親子重。
オイスターミートは、鶏もも肉のなかでも特にやわらかな食感とジューシーな味わいが特長の部位です。
炭火焼きにしたオイスターミートは、シャキシャキ食感の白ねぎとともに、卵でふんわりととじています。
同時に、濃厚な卵のコクが加わる「温たま絶品炭火焼き親子重」も販売します。
まろやかな温たまが炭火で焼き上げたオイスターミートの旨みを引き立て、より贅沢な味わいを楽しめます。
[via=なか卯]
