すき家、2026年3月24日より「旨だしたけのこ牛丼」を販売

すき家は2026年3月24日9時より「旨だしたけのこ牛丼」を販売します。

「旨だしたけのこ牛丼」は、牛丼に、出汁で味付けをした2つの食感の筍(たけのこ)をトッピングした一品。
筍はやわらかい姫皮の部分とコリコリとした根元の部分を使用することで、筍の2つの食感を楽しめます。
出汁で味付けをした筍は、素材本来の旨みが際立つ優しい味わいです。

また、「旨だしたけのこ牛丼」に胡麻ダレをかけた「胡麻ダレたけのこ牛丼」も登場します。
胡麻をはじめ、ピーナッツや豆板醤(トウバンジャン)、山椒、ラー油を使用したタレは、コクの中に旨辛さを感じられる味わいに仕上げています。

おんたまが筍の旨みにまろやかなコクをプラスする「おんたま旨だしたけのこ牛丼」「おんたま胡麻ダレたけのこ牛丼」も同時に販売します。

[via=すき家]