やよい軒は2025年8月5日より『牛バターちゃんぽん焼定食』を販売します。
『牛バターちゃんぽん焼定食』は、香ばしく焼き上げた牛肉ともちもちのちゃんぽん麺を、熱々の鉄板で提供するボリューム満点の一品。
味の決め手は、2種類の本醸造醤油をベースにたまねぎ・にんにく・しょうが・大根・人参などの香味野菜の旨味を加え、さらにレモンピューレと酢を効かせたさっぱりとしたジャポネソースです。
バターのコクが牛肉の旨味を引き立てつつ、酸味のアクセントで後味は軽やか。さらに、別添のミル付きブラックペッパーを挽いてかければ、挽きたての香りと刺激が加わり味わいの変化も楽しめます。
お肉をたっぷり食べたい方向けに、牛肉が2倍盛りの『【お肉2倍】牛バターちゃんぽん焼定食』も用意します。
販売商品
・牛バターちゃんぽん焼定食 1,150円
・【お肉2倍】牛バターちゃんぽん焼定食 1,550円
[via=やよい軒]