スシローは2025年7月16日〜8月3日の期間、『年に一度の別格まぐろ祭』を開催します。
フェアの目玉商品は、すし職人お墨付きの「天然本鮪と天然インド鮪食べ比べ」。
「大阪京橋 すし処 広川」、「銀座 鮨 さえ喜」、「銀座 鮨 門わき」のすし職人が実際に試食した上で、お墨付きを与えています。
“鮪の王様”本鮪は、濃厚な味に加え、旨みのある脂のりの良い天然の本鮪を厳選しています。
本鮪にも引けを取らないインド鮪は、鮮やかな身色、上品な旨みと脂の甘みが特長の天然インド鮪を厳選です。
価格は1,200円～。
また、柔らかな食感と旨みを楽しめるびん長まぐろを大切りにした「厳選 大切りびん長まぐろ」を税込110円～で用意する他、天然本鮪のねぎとろを有明海産の一番摘み海苔と国産わさびで味わえる「厳選 天然本鮪ねぎとろ手巻」などが登場します。
フェア期間中は、全商品ネタの旨さを引き出す“赤しゃり”で提供します。
[via=スシロー]
