なか卯は2025年2月12日11時より「漬けブリ丼」を販売します。
「漬けブリ丼」は、脂のりの良い九州産のブリを堪能できる冬限定の逸品。
ブリは特製ダレに漬け込み、上品な甘さでもっちりとした食感に仕上げています。
価格は、ごはん小盛890円、並盛920円、特盛1,520円。
また、「漬けブリ丼」にゆず出汁、京風つけものがついた「漬けブリ丼ゆず出汁セット」も同時に販売。
国産の柚子が爽やかに香る関西風の出汁は、濃厚な旨みのブリと相性抜群です。
価格は、ごはん小盛990円、並盛1,020円、特盛1,620円。
[via=なか卯]