大戸屋は2024年11月8日〜29日の期間、”筋肉博士”こと山本義徳氏とのコラボメニューを販売します。
熱々の鉄板で焼き上げたスタミナ満点の「鉄板ジンギスカン」に、ピリ辛で酸味の効いたタレでごはんが進む「鶏むね肉の酸辣炒め」の2商品を共同開発です。
販売メニュー
・鉄板ジンギスカン
大戸屋初の”ラム肉料理”。
熱々の鉄板で焼き上げることで、ラム肉と野菜の香ばしさが際立ちます。
玉ねぎを加えたコク深いタレの自然な甘みと旨みが広がり、ラムと野菜が絶妙に絡みあう、スタミナ満点の一品です。
定食価格1,630円(税込)、単品価格1,540円(税込)。
・鶏むね肉の酸辣炒め
皮を取り除いた鶏むね肉をしっとり柔らかく仕上げ、たっぷりの緑黄色野菜と組み合わせています。
ピリ辛で酸味の効いたタレには、旨味を引き出す椎茸エキスをプラス。
栄養バランスが良く、ご飯もすすむ、満足感のある一品です。
定食価格1,340円(税込)、単品価格1,250円(税込)。
[via=大戸屋]
