モスバーガーは2024年9月11日〜11月中旬の期間、「メンチカツフォカッチャ」「月見フォカッチャ」「バーベキューフォカッチャ」を発売します。
「メンチカツフォカッチャ」は、小麦の香りと柔らかくもっちりとした食感が特長のフォカッチャと、カツソースに絡めたメンチカツを組み合わせたメニュー。
メンチカツには牛・豚の合挽肉を使用しており、噛むと口の中で肉汁が広がり、肉の旨みと香りが楽しめます。
価格は460円。
「月見フォカッチャ」は、天然羊腸を使用したジューシーで歯ごたえのあるソーセージに、こだわりのバーベキューソースと半熟風たまごを合わせ、ふんわりとした食感のフォカッチャでサンドしています。
半熟風たまごからとろっとした黄身ソースがあふれ、まろやかな風味で全体を包み込みます。
価格は580円。
「バーベキューフォカッチャ」は、ジューシーでパリッとした歯ごたえのあるソーセージにバーベキューソースをかけ、ふんわりとしたフォカッチャでサンド。
フォカッチャの生地は、歯切れ良くふんわりとした食感を出し、さらに、塩麴を入れることでしっとりとした焼き上がりにしています。
価格は510円。
[via=モスバーガー]
