なか卯は2024年7月3日より、夏の風物詩「とり天すだちおろしうどん」を販売します。
「とり天すだちおろしうどん」は、徳島県産すだちをまるごと1個のせた爽やかな風味の冷やしうどんに、サクサクのとり天をトッピングした一品。
香り豊かなすだちとなか卯特製のしょうゆだれが、つるっとしたのど越しの“細きりうどん”と大根おろしに絡み、暑い夏でもすっきりと味わえます。
価格は550円〜。
また同時に、なめらかな食感とのど越しの良さが特長の“二八そば”を使用した「とり天すだちおろしそば」も販売します。
価格は630円〜。
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[via=なか卯]
