博多一風堂は2024年5月21日より数量限定で夏の定番「太つけ麺」を販売します。
「太つけ麺」の太麺は、タピオカ粉を使用し冷水で締めたもちもち食感。
普通盛りで茹で上げ400g、大盛りで600gとボリューム満点です。
熱々のつけダレは一風堂のまろやかな豚骨スープをベースに鰹、鯖、鰯などの魚粉をブレンドし、魚介の香りが広がる濃厚な仕上がりに。
トッピングは、炙りバラチャーシュー、天かす、のり、半熟煮玉子です。
トッピングを贅沢に楽しみたい方向けに、のり、半熟玉子、炙りバラチャーシューを増量した「極 太つけ麺」（きわみふとつけめん）も用意します。
価格は1,050円。大盛りは＋150円です。
「極 太つけ麺」は1,490円。
[via=博多一風堂]
