やよい軒は2023年9月14日より『【揚げ出し茄子小鉢付】さんまの塩焼定食』を販売します。
さんまは脂が乗った三陸産を採用。
注文が入ってから店内で焼き上げることで、焼きたてならではのパリッとした皮の香ばしさや、身からあふれる、ほどよい脂を味わうことができる秋の風物詩です。
大根おろしやレモンでさっぱり味わえるのはもちろん、無料の出汁サービスを利用して、お茶漬けにするアレンジもおすすめとしています。
小鉢には、衣を付けて揚げた茄子とオクラに天つゆをかけた、“揚げ茄子小鉢”を用意します。
また、“牛肉のすき焼き小鉢”が付いた『【ミニすき焼き小鉢付】さんまの塩焼定食』も同時に販売します。
柔らかい牛肉と甘辛い味付けは、ご飯が進む美味しさです。
■販売商品
・【揚げ出し茄子小鉢付】 さんまの塩焼定食 960円
・【ミニすき焼き小鉢付】 さんまの塩焼定食 1,150円
[via=やよい軒]
