ほっともっとは2023年9月13日より、「牛カルビ重(きのこ香る ニンニク醤油)」と「牛カルビ重(特製甘辛焼肉ダレ)」を発売します。
ブラックアンガスビーフの中でも質の高い「認定アンガスビーフ」を使用した「牛カルビ重」 。
牛肉は通常より厚めにカットしており、食べ応えのある仕立てです。
味付けは、醤油ベースの甘辛いタレで炒めた「特製甘辛焼肉ダレ」と にんにく醤油ベースで、マッシュルーム、ポルチーニ、トリュフソルトなどの風味が感じられる 「きのこ香る にんにく醤油ソース」の2種類から選べます。
付け合わせは茄子とサツマイモの素揚げで、季節の野菜も味わえます。
価格は790円。
[via=ほっともっと]
