スシローは2023年6月14日〜7月2日の期間、『年に一度の別格まぐろ祭』を開催します。
『年に一度の別格まぐろ祭』では、目利きのプロである“八洲水産”が厳選したこだわりのまぐろを用意。
目玉は、濃厚なうまみと上品な脂の甘みが楽しめるインド鮪です。
脂のりが良く口の中でとろける「天然インド鮪大とろ」や、赤身のうまみと脂の甘みのバランスが絶妙な「天然インド鮪中とろ」、希少部位の中落ちを包みにした「天然インド鮪中落ち包み」などをラインアップします。
また、濃厚な赤身の味と香りが楽しめるように大型サイズのみを厳選した「大切りめばち鮪」も登場します。
さらに、フェア期間中はまぐろのうまさをより引き立たせるため、しっかりとした酸味とコクのある味わいが特長の“赤しゃり”で提供です。
<販売商品>
・天然本鮪と天然インド鮪 食べ比べ 1,080円(税込)
・天然インド鮪大とろ 360円(税込)
・天然インド鮪中落ち包み 180円〜210円
・天然インド鮪中とろ 180円〜210円
・大切りめばち鮪 120円〜150円
・めばちのねぎまぐろ軍艦 120円〜150円
・天然とろびん長 120円〜150円
・天然インド鮪赤身 180円〜210円
・匠の漬け天然インド鮪赤身 180円〜210円
それぞれ当日販売分完売次第、終了となります。
[via=スシロー]