なか卯は2023年3月23日11時より「山わさびざるそば」「山わさびざるうどん」を販売します。
なか卯の「山わさびざるそば」は、本格派の“二八そば”を使用した、なめらかな食感とつるりとした喉ごしが特長のそばです。
鰹節ベースの江戸前風のめんつゆは、鰹の風味が豊かでコクのある味わいです。
“山わさび”の程よくピリッとした辛みと爽やかな香りがそばの風味を引き立てます。
同時に「山わさびざるうどん」も販売です。
■商品価格
・山わさびざるそば 並盛480円、大盛580円、特盛680円
・山わさびざるうどん 並盛430円、大盛530円、特盛630円
[via=なか卯]
