やよい軒は2023年2月2日より『~豚バラなんこつ~旨とろ肉豆腐と焼魚の定食』と『~豚バラなんこつ~旨とろ肉豆腐とコロッケの定食』を販売します。
今回の肉豆腐には、鹿児島で親しまれている家庭料理“豚バラなんこつ煮”を使用しています。
ごぼう・こんにゃくと合わせて醤油ベースで煮込んだ“豚バラなんこつ”と、衣を付けて揚げた豆腐の煮込みは、和食ならではの落ち着く味わいです。
また、付け合わせにはサバの塩焼とコロッケをそれぞれ用意します。
■販売商品
・~豚バラなんこつ~ 旨とろ肉豆腐と焼魚の定食 990円
・~豚バラなんこつ~ 旨とろ肉豆腐とコロッケの定食 890円
・コロッケ(単品) 150円
[via=やよい軒]