かっぱ寿司は2022年8月3日〜22日の期間、「夏のとろ祭り」を開催しています。
今回のフェアでは『みなみ鮪中とろ うにのせ』などの鮪の「とろ」だけでなく、様々な“うまい”とろネタを用意。
サーモンのお腹の部位『とろサーモン』を通常の約1.5倍サイズで提供する『大ぶりとろサーモン』は、脂の甘みを口いっぱいに味わうことができます。
脂のりの良い『三陸産とろいわし』は、店内で1枚ずつ剥いて提供することでより脂の甘みを感じられます。
他にも大人気の「牛カルビ炙り」に「とろろ」をのせて楽しめる『牛カルビ炙りとろろのせ』など、盛りだくさんの内容です。
[via=かっぱ寿司]