はま寿司は2022年5月26日〜6月15日の期間、「はま寿司の北海道・東北祭り」を開催しています。
今回のフェアでは、北海道・東北地方の食材として、北海道日高地区で水揚げされた「北海道産大切り天然ぶり」、コクがあり脂のりの良い「宮城県産大切り銀鮭」、イカの強い甘みともちもち食感、ウニの風味を楽しめる「北海道産アカイカのうに和えつつみ」、甘く、ぷりぷりの歯ごたえの「北海道産ほたてつつみ」、炙ることで旨みを引き立たせた「宮城県産炙り太刀魚」、脂のりと酢〆の加減が絶妙な「北海道羅臼産しめさば」、柔らかい身と脂の甘みを堪能できる最高級のブランド牛「いわて牛握り」を販売します。
また、サイドメニューにはご当地グルメとして、北海道産生クリームを100%使用したコク深い「山盛り削りパルメザンのカルボナーラ」や、高い糖度が特長の幻のじゃがいも”今金男爵”を100%使用した「今金男爵チーズいももち」、醤油などの配合を見直しブラッシュアップさせた「喜多方ラーメン」が登場です。
[via=はま寿司]
