はま寿司は2022年4月28日〜5月11日の期間、「はま寿司の九州うまいもん祭り」を開催します。
今回のフェアでは、九州産の魚介（6種）と肉（1種）の握りや、ご当地グルメを堪能できる商品を用意しています。
九州産の食材として、引き締まった身の「九州産大切り活〆かんぱち」や、高級魚としても名高く寿司チェーンでは珍しい、プリプリとした食感と濃厚な旨みが特長の「九州産オニカサゴ」を販売。
他にも、藁焼きの風味が香ばしい「鹿児島県産藁焼き鰹たたき」、水揚げ後冷凍することで旨みと甘みが増した「宮崎県産そでいか」、牛の前脚の内側部分に当たる希少部位で、柔らかくジューシーな「鹿児島黒牛のブリスケ握り」、新物の「九州産真あじ」や「九州産生さば」なども登場します。
■フェアメニュー
サイドメニューからは九州のご当地グルメとして、販売のたびに好評の「博多とんこつラーメン」、香ばしい香りが食欲をそそる新商品「黒マー油とんこつラーメン」、「福太郎」の明太子を使用した「博多明太もちちーず茶碗蒸し」と「博多明太厚焼き玉子」、「博多名物酢もつ」などを販売です。
[via=はま寿司]
