てんやは2022年4月25日〜6月15日の期間、鰹のたたきの天ぷらをメインにした『初夏天丼』 と、3つのごちそう素材を盛り込んだ『ごちそう天丼（初夏）』を販売します。
『初夏天丼』は、宮城県気仙沼港で水揚げされ、静岡県焼津にて藁でいぶし香ばしくたたきにした、「鰹のたたき」を天ぷらにしてのっけた一品。
旨みのつまった“あさり”と“生姜”を組み合わせた、「あさりと生姜のかき揚げ（三つ葉入り）」との相性は抜群です。
天ぷらによくあう「めごち」と、岩下食品株式会社の「新芽生姜」、アクセントとなる「紀州南高梅」で、爽やかな風味と食感のあるバランスのよい天丼に仕上げています。
価格は890円。
『ごちそう天丼（初夏）』は、天然もので食べ応えも旨みも満足の「天然大海老」、登場するたび好評の北海道産「肉厚帆立」、プリッとした食感がクセになる「海老のつまみ揚げ」に、青じそ風味の「広島菜」を添え、ごちそうの魅力満載の天丼に仕上げています。
価格は税込1,000円。
[via=てんや]
