スシローは2022年4月6日〜11日の期間、『こだわりイチオシネタ祭』を開催します。
今回のフェアでは、数量調達が難しい“極上”ネタや、店内での“ひと手間”を惜しみなくかけた商品を集めた、短期間だからこそ提供ができるフェアとなっています。
注目商品はスシロー初となる熊本・天草育ちのブランド鮪を使用した“生本まぐろ”で、5・6年越しにようやく提供できるようになった念願の商品です。
赤身や中とろが楽しめる「生本まぐろ2貫盛り」と、「生本まぐろ大とろ」の2商品を用意します。
そして、脂のりが段違いの「極上とろかつお」や、上質で口どけのよい脂がのった有名ブランド牛を使用した「特選松阪牛のにぎり」など、厳選された極上ネタを揃えます。
その他にも、大切りにした天然インド鮪の大とろを提供前にしゃぶしゃぶする「大とろのレアしゃぶ」や、店内で串打ちして茹でた「店内茹で天然大えび」、丁寧にスプーンでそぎ取った天然インド鮪の希少部位・中落ちを有明産の極上海苔で食べる「天然インド鮪中落ち」など、ひと手間をかけた商品を多数用意です。
[via=スシロー]