なか卯は2022年3月24日より山わさびで食べる「ざるそば」を販売します。
なか卯の「ざるそば」は、本格派の‟ニ八そば“を使用しており、なめらかな食感とつるりした喉ごしが特長の‟ニ八そば“に、風味とコクのある江戸前風のめんつゆがよく絡みます。
今回用意した山わさび（別添え）は、体脂肪を低減する効果をプラスした機能性表示食品で、食事とともに健康をサポートします。
そばを引き立てる程よくピリッとした辛みと爽やかな香りも楽しめます。
価格は（並） 450円（大）550円。
同時に発売する「ざるうどん」は、山わさびにおろし生姜も付き、お好みで味の変化が堪能できます。
価格は（並） 400円（大）500円。
[via=なか卯]
