やよい軒は2022年3月18日より、豚と鶏の濃厚白湯ガラスープ『コク旨ちゃんぽん』を販売します。
『コク旨ちゃんぽん』のちゃんぽん麺は、モチモチとした太麺が特長。
スープは、豚・鶏の白湯ガラスープに魚介と野菜の旨味を加え、濃厚でありつつも後味は軽く、飲み干したくなる味わいです。
具材は、豚バラ肉、キャベツ、にんじん、もやし、コーン、きくらげ、かまぼこ。
別添の辛子味噌を入れるとピリッとした辛味とコクが加わり、味に深みが出ます。
価格は税込630円。
また、ちゃんぽんとから揚げを組み合わせた『コク旨ちゃんぽんとから揚げの定食(890円)』『[テイクアウト]コク旨ちゃんぽん(630円)』も販売します。
[via=やよい軒]