やよい軒は2022年3月2日より、静岡県発祥の名物料理『静岡とろろ汁と天ぷらの定食』を販売します。
静岡とろろ汁は、“東海道五十三次”や“東海道中膝栗毛”にも登場しており、旅人達の滋養強壮の源とされていた料理で、静岡伊豆味噌を加えたかつお出汁と、とろろを合わせた、味噌仕立てが特長です。
天ぷらは、えび2尾・イカ・オクラ・れんこんの4種を用意。
プリっとした食感のえびや、肉厚で柔らかいイカ、ネバネバ食感のオクラ、シャキシャキとしたれんこんと、食感の違いが楽しめます。
価格は税込920円。
また、ごはんの量が無料で普通盛、大盛、超特盛から選べるテイクアウト『おうち定食』として、『テイクアウト 静岡とろろ汁と天ぷら』も販売します。
価格は税込920円。
[via=やよい軒]
