かっぱ寿司は2021年11月3日〜14日の期間、「牡蠣ととろ市場」フェアを開催します。
フェアでは、冬の味覚として欠かせない牡蠣を堪能できる『瀬戸内海産 蒸し牡蠣 ポン酢ジュレのせ』『瀬戸内海産 蒸し牡蠣 ガーリックバター炙り』『広島県産 牡蠣フライ たっぷりタルタル』の3種類を用意。
また、自慢の「天ぷら盛合わせ」にも牡蠣が登場です。
牡蠣好きにはたまらない蒸し・天ぷら・フライの様々な味わいが楽しめます。
さらに、この時期ならではの高級ネタには、澄んだ脂の甘さが特徴の『天然 みなみ鮪大とろ』や、別名「白身のとろ」とも呼ばれる『天然 のどぐろ炙り』を用意です。
その他にも『鮮やか 筋子大葉包み』『海のフォアグラ あん肝ポン酢ジュレのせ』など、豪華ネタが勢揃いです。
■フェアメニュー
[via=かっぱ寿司]
