スシローは2021年10月27日〜11月7日の期間、厳選素材 × うまさ引き出すひと手間「スシロースゴ技まつり」を開催します。
フェアでは、素材のままでも十分魅力のあるネタに、店内での殻剥きや、しゃぶしゃぶなど、さらにうまさを引き出すためのひと手間を加えた“スゴ技ネタ”を大集結させます。
■フェアメニュー
・「大とろのレアしゃぶ」 税込330円
・「活あわび食べ比べ（生・焦がし醤油・天ぷら肝醤油）」 税込528円
・「大とろ大切り」 税込330円
・「極上のどぐろの炙り」 税込330円
・「活あわびと生ほっきの食べ比べ」 税込330円
・「生ほっき貝食べ比べ（身・ひも）」 税込330円
・「長崎の剣先いか」 税込165円
・「マトウ鯛の天ぷらにぎり南蛮のせ」 税込165円
・「一晩ねかせた店内〆さば」 税込165円
・「えんがわ焦がし醤油」 税込110円
など。
この他、お持ち帰り商品として「とろ鯖押し寿司」税込860円も販売です。
[via=スシロー]
