なか卯は2021年8月5日〜9月下旬の期間、夏の爽やか丼ぶり「うま塩 豚角煮丼」を販売します。
「うま塩 豚角煮丼」は、生姜や青ネギなどの薬味を入れて3時間以上じっくり煮込んだ豚バラ肉に、 黒胡椒やガーリックを合わせた特製のうま塩だれをかけています。
あっさりとしつつも豚肉と塩だれの旨みが溢れる、 夏の暑い時期にも箸がすすむ夏の丼ぶりです。
お好みで別添えの徳島県産すだちを絞って、アクセントに。
■商品価格
・うま塩豚角煮丼(並盛) 690円
・うま塩豚角煮丼(小盛) 430円
・うま塩豚角煮丼(小盛)+ざるうどん(並) 770円(50円お得)
※税込価格
[via=なか卯]